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Un homme publie régulièrement des chroniques gastronomiques dans un hebdomadaire parisien: les recettes de "pasta" se mêlent à des souvenirs d'enfance, lorsqu'il était gardé chez Suzanna. Ses souvenirs sont signés d'un pseudo "Giovanni d'Arezzo". Un vrai Giovanni d'Arezzo le contacte alors et c'est le début d'une correspondance qui peu à peu s'enrichit d'autres correspondants, chacun lui confiant des bouts de vie, des souvenirs heureux, dramatiques, légers, graves, ...
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